Differenze tra le versioni di "La Regina del sugo"
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− | + | [[File:Queen of Sauce.png|La Regina del sugo|right|thumb]] | |
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{{Quote|Saluti! Son io, la Regina del sugo... qui per insegnarvi una nuova, sugosa ricetta del mio libro segreto. Il piatto di questa settimana...}} | {{Quote|Saluti! Son io, la Regina del sugo... qui per insegnarvi una nuova, sugosa ricetta del mio libro segreto. Il piatto di questa settimana...}} | ||
'''La regina del sugo''' è un [[Televisione|canale televisivo]] che insegna al giocatore ricette di [[cucina]]. A cominciare dal 7 Primavera , una nuova ricetta va in onda ogni Domenica per i primi due anni del gioco. Di mercoledì, una ricetta casuale andata in onda in una domenica passata va in onda come "Replica". Durante le repliche, le ricette che non sono note a tutti i giocatori hanno la priorità. La semplice visione del canale insegnerà al giocatore una ricetta se non è ancora nota. La rotazione delle ricette della domenica si ripete su un programma di 2 anni con 32 ricette in totale. | '''La regina del sugo''' è un [[Televisione|canale televisivo]] che insegna al giocatore ricette di [[cucina]]. A cominciare dal 7 Primavera , una nuova ricetta va in onda ogni Domenica per i primi due anni del gioco. Di mercoledì, una ricetta casuale andata in onda in una domenica passata va in onda come "Replica". Durante le repliche, le ricette che non sono note a tutti i giocatori hanno la priorità. La semplice visione del canale insegnerà al giocatore una ricetta se non è ancora nota. La rotazione delle ricette della domenica si ripete su un programma di 2 anni con 32 ricette in totale. | ||
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|[[File:Coleslaw.png|center]] | |[[File:Coleslaw.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Insalata russa]] |
− | | | + | |Insalata russa! Vi immaginate un banale mucchio di cavolo floscio? Non siete i soli. Ma una buona insalata russa può essere molto di più. Accertatevi che il [[Cavolo rosso|cavolo]] sia fresco e succoso. Un po' d'[[aceto]] e [[maionese]] e siete pronti. Ah, croccante. |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 1, day 14"|14 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 1, day 14"|14 Primavera, Anno 1 |
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|[[File:Radish Salad.png|center]] | |[[File:Radish Salad.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Insalata di ravanelli]] |
− | | | + | |Insalata di ravanelli! Non c'è nulla come un [[ravanello]] fresco e piccantino. Mi ricorda la tarda primavera... mia madre serviva i ravanelli freschi a fette sul pane integrale con un po' di sale e pepe. Ah, bei tempi... ma sto divagando. Ora, fate attenzione... |
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|[[File:Omelet.png|center]] | |[[File:Omelet.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Omelette]] |
− | | | + | |Omelette! Un piatto semplicissimo, eppure preparato male così spesso! L'Omelette perfetta è un piccolo gioiello, un puro angelo dorato di [[Uovo|uova]] brillanti. Vi mostrerò il mio metodo segreto... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 1, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 1, day 28"|28 Primavera, Anno 1 |
− | |data-sort-value="100" style="background-color: palegreen;"|[[Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|100}} | + | |data-sort-value="100" style="background-color: palegreen;"|[[Il Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|100}} |
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|[[File:Baked Fish.png|center]] | |[[File:Baked Fish.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Pesce al forno]] |
− | | | + | |Pesce al forno! Ogni volta che lo preparo a casa, i miei due gatti impazziscono. Mi serve un altro cuoco solo per impedire che balzino sul tavolo per staccare un morso! Accertatevi che il pesce sia fresco, preferibilmente pescato da voi! Ora guardate, mentre adagio il pesce su un letto di verdure primaverili... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 2, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 2, day 07"|7 Estate, Anno 1 |
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|[[File:Pancakes.png|center]] | |[[File:Pancakes.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Frittelle]] |
− | | | + | |Frittelle! A volte mi perdo in piatti complicati e fantasiosi... ma c'è qualcosa di confortante in una semplice frittella. Vi serviranno molto burro e sciroppo d'acero da spalmare su questi caldi mucchietti... mmmm.... |
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|[[File:Maki Roll.png|center]] | |[[File:Maki Roll.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Rotolo di maki]] |
− | | | + | |Rotolo di maki! Il delicato sapore del mare, sigillato in una nube di soffice riso. Magari con un po' di wasabi per i temerari. Mi viene l'acquolina solo a parlarne. Oh, adoro il sushi... |
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|[[File:Bread.png|center]] | |[[File:Bread.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Pane]] |
− | | | + | |Pane! Fare il pane è un'arte assai complessa, ma ve la renderò semplice. L'ingrediente principale è la farina, ovviamente. Ma prima di creare l'impasto, dovremo attivare il lievito. Preferisce l'acqua calda e qualcosina da mangiare. Io uso del semplice zucchero, ma vanno bene anche miele o sciroppo d'acero! |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 2, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 2, day 28"|28 Estate, Anno 1 |
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|[[File:Tortilla.png|center]] | |[[File:Tortilla.png|center]] | ||
|[[Tortilla]] | |[[Tortilla]] | ||
− | |Tortillas! | + | |Tortillas! Quanti di voi, mentre guardano questo programma, stanno addentando un burrito cotto al microonde? Vergogna! Tanto vale avvolgere i fagioli in un vecchio straccio. Ascoltate, ora. Una volta provate le mie tortillas di [[mais]] rustico, non si torna più indietro... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 07"|7 Autunno, Anno 1 |
− | |data-sort-value="100" style="background-color: palegreen;"|[[Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|100}} | + | |data-sort-value="100" style="background-color: palegreen;"|[[Il Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|100}} |
|- | |- | ||
|[[File:Trout Soup.png|center]] | |[[File:Trout Soup.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Zuppa di trota]] |
− | | | + | |Zuppa di trota! C'è qualcosa nella [[Trota arcobaleno|trota appena pescata]] che mi mette l'eccitazione. Forse è il sottile sapore fluviale. Comunque, ho la ricetta per una zuppa di trota fenomenale da condividere con voi, oggi... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 14"|14 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 14"|14 Autunno, Anno 1 |
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|- | |- | ||
|[[File:Glazed Yams.png|center]] | |[[File:Glazed Yams.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Patate dolci glassate]] |
− | | | + | |Patate dolci glassate! È la stagione della patata dolce, e quale modo migliore per gustarsi questi tuberi deliziosi se non cospargerli di dolce glassa appiccicosa? Vi servirà una [[patata dolce|patata]] bella matura e un sacco di [[zucchero]]. Ora, ecco come si fa... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 21"|21 Autunno, Anno 1 |
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|[[File:Artichoke Dip.png|center]] | |[[File:Artichoke Dip.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Salsa di carciofi]] |
− | | | + | |Salsa di carciofi! Un modo stupendo per mettervi altri [[Carciofo|carciofi]] in corpo. Personalmente, io nemmeno c'inzuppo niente. Trangugio solo la salsa, come fosse un frullato. Deliziosa. |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 28"|28 Autunno, Anno 1 |
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|- | |- | ||
|[[File:Plum Pudding.png|center]] | |[[File:Plum Pudding.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Budino di prugne]] |
− | | | + | |Budino di prugne! Il piccolo Jack Horner non sta più nella pelle per questa delizia gelatinosa. E come dargli torto? Le [[Prugna selvatica|prugne]] sono dolci e floreali, con il giusto grado di asprigno per attivare appieno ogni vostra papilla fremente. Bisognerà che proviate da voi... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 07"|7 Inverno, Anno 1 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
|- | |- | ||
|[[File:Chocolate Cake.png|center]] | |[[File:Chocolate Cake.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Torta al cioccolato]] |
− | | | + | |Torta al cioccolato! Quale modo migliore di passare le gelide notti d'inverno, se non scavandovi la via attraverso un ricco monte cioccolatoso? Col mio aiuto, sarete sulla buona strada per creare la torta migliore che abbiate mai visto. Ora, vi servirà un sacco di [[zucchero]]... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 14"|14 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 14"|14 Inverno, Anno 1 |
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|- | |- | ||
|[[File:Pumpkin Pie.png|center]] | |[[File:Pumpkin Pie.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Crostata di zucca]] |
− | | | + | |Crostata di zucca! A casa mia, è tradizione mangiare la crostata di zucca durante il [[banchetto della stella d'inverno]]. La stagione non è proprio completa senza quel magnifico aroma, ottenibile solo con le migliori [[zucca|zucche]] di fattoria. Un po' di noce moscata, cannella e chiodi di garofano vi porteranno in una terra di oro e cremisi... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 4, day 21"|21 Inverno, Anno 1 |
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|- | |- | ||
|[[File:Cranberry Candy.png|center]] | |[[File:Cranberry Candy.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Canditura di mirtilli rossi]] |
− | | | + | |Canditura di mirtilli rossi! Ecco un modo gustoso per festeggiare l'anno nuovo. I [[mirtilli rossi]] sono belli amari da soli, ma annegateli in un oceano di [[zucchero]] e sapranno di lacrime d'angelo. Ecco come fare... |
− | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 1, Month 3, day 28"|28 Inverno, Anno 1 |
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|- | |- | ||
|[[File:Pizza.png|center]] | |[[File:Pizza.png|center]] | ||
|[[Pizza]] | |[[Pizza]] | ||
− | |Pizza! | + | |Pizza! C'è un motivo se la pizza è un classico senza tempo. Avete una crosta dorata artigianale, avete una salsa alla marinara pungente e ricca d'aglio, e coronate il tutto con una miscela-tre-formaggi da far venire l'acquolina. E siamo solo all'inizio! Buttiamoci sopra dei peperoni freschi e dei [[Pomodoro|pomodori]]. Oh sì! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 07"|7 Primavera, Anno 2 |
− | |data-sort-value="150" style="background-color: palegreen;"|[[Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|150}} | + | |data-sort-value="150" style="background-color: palegreen;"|[[Il Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|150}} |
|- | |- | ||
|[[File:Hashbrowns.png|center]] | |[[File:Hashbrowns.png|center]] | ||
|[[Hashbrowns]] | |[[Hashbrowns]] | ||
− | |Hashbrowns! | + | |Hashbrowns! Questa è semplice, ma tanto meglio! Basterà sminuzzare delle [[Patata|patate]], aggiungere una spolverata di sale, e friggere tutto nell'[[olio]] bollente che preferite. Facile, no? Beh, con le mie indicazioni lo sarà ancora di più... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 14"|14 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 14"|14 Primavera, Anno 2 |
− | |data-sort-value="050" style="background-color: palegreen;"|[[Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|50}} | + | |data-sort-value="050" style="background-color: palegreen;"|[[Il Saloon Astropomo#Menu|Saloon Astropomo]] per {{price|50}} |
|- | |- | ||
|[[File:Complete Breakfast.png|center]] | |[[File:Complete Breakfast.png|center]] | ||
− | |class="no-wrap"|[[ | + | |class="no-wrap"|[[Colazione completa]] |
− | | | + | |Colazione completa! La settimana scorsa vi ho insegnato a fare gli [[hashbrowns]]. Stavolta vi mostrerò come combinarli con altri ingredienti per creare una vigorosa colazione completa. Questo pasto vi riempirà davvero, e vi darà l'energia che vi serve per una giornata di duro lavoro. |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 21"|21 Primavera, Anno 2 |
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|- | |- | ||
|[[File:Lucky Lunch.png|center]] | |[[File:Lucky Lunch.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Pranzo fortunato]] |
− | | | + | |Pranzo fortunato! Secondo una vecchia leggenda, questo pasto è irresitibile per gli spiriti della buona sorte. Dopo averlo consumato, avrete la chance d'attirare uno spirito benigno nella vostra pancia, dove vi donerà [[fortuna]] finché il pranzo non sarà digerito! Bizzarro, eh? Non dico che ci credo, ma il pasto è comunque delizioso! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 1, day 28"|28 Primavera, Anno 2 |
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|- | |- | ||
|[[File:Carp Surprise.png|center]] | |[[File:Carp Surprise.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Carpa a sorpresa]] |
− | | | + | |Ehi, vi resta mai qualche [[carpa]] in giro, senza sapere che farne? Già, pure a me. Ebbene, ho escogitato una grande soluzione a questo comunissimo problema. La chiamo... Carpa a sorpresa. Prepararla è piuttosto semplice, ma vi serviranno molte carpe... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 07"|7 Estate, Anno 2 |
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|- | |- | ||
|[[File:Maple Bar.png|center]] | |[[File:Maple Bar.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Barretta d'acero]] |
− | | | + | |Barrette d'acero! Avete notato come le barrette d'acero siano sempre le prime a sparire dalla scatola di ciambelle? Curioso, perché di norma sembrano dei dischi da hockey addolciti. Concordate? Beh, aspettate di provare la mia ricetta. Si sente proprio il gusto della foresta, in queste barrette. Ok, vi servirà del vero [[Sciroppo d'acero|sciroppo d'acero]] di qualità... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 07"|14 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 07"|14 Estate, Anno 2 |
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|- | |- | ||
|[[File:Pink Cake.png|center]] | |[[File:Pink Cake.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Torta rosa]] |
− | | | + | |Di recente mi ha scritto una spettatrice di [[Pelican Town]]... vediamo... Si chiama [[Haley]]. Scrive, 'Ho provato la tua torta rosa quando sono stata a Zuzu City e me ne sono innamorata. Potresti spiegarne la ricetta nel prossimo episodio?'. Beh, perché no? È una torta meravigliosa. E non indovinerete mai l'ingrediente segreto... [[melone]]! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 21"|21 Estate, Anno 2 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
|- | |- | ||
|[[File:Roasted Hazelnuts.png|center]] | |[[File:Roasted Hazelnuts.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Nocciole arrostite]] |
− | | | + | |Nocciole arrostite! Ho un vecchio [[Nocciola|nocciolo]] dietro casa, e ogni anno invito la famiglia da me per una festa all'insegna della frutta secca! Quando iniziamo ad arrostire, è inevitabile che compaiano i vicini. Quel ricco odore di noce è irresistibile. Dunque, ecco la ricetta di famiglia... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 2, day 28"|28 Estate, Anno 2 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
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|[[File:Fruit Salad.png|center]] | |[[File:Fruit Salad.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Macedonia]] |
− | | | + | |Macedonia! Ecco un piatto sano e delizioso per rallegrarvi la giornata. La cosa principale da ricordare è che serve frutta matura. Dimenticate la robaccia che vendono al supermercato... Ci vuole frutta appena colta, succosa e saporita. Ok, ora fate attenzione... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 07"|7 Autunno, Anno 2 |
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|[[File:Crab Cakes.png|center]] | |[[File:Crab Cakes.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Tortini di granchio]] |
− | | | + | |Tortini di granchio! La polpa di [[granchio]] è molto scialba da sola, ma mescolatela con briciole di pane e uova e le darete un po' di corpo. Ecco perché preferisco questo tortini per mangiare del granchio! Ma prima di mettervi a rompere gusci, restate con noi per la mia essenziale miscela stagionante... |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 21"|21 Autunno, Anno 2 |
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|[[File:Fiddlehead Risotto.png|center]] | |[[File:Fiddlehead Risotto.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Risotto di felci]] |
− | | | + | |Risotto di felci! I [[Germoglio di felce|germogli di felce]] sono bellissimi, ma piuttosto insipidi da soli. Ecco perché dovete stare molto attenti con le spezie da aggiungere. Non mentirò, non è affatto facile fare un buon risotto di felci. Ma col mio aiuto, avrete molte più probabilità di riuscirvi. |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 28"|28 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 3, day 28"|28 Autunno, Anno 2 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
|- | |- | ||
|[[File:Poppyseed Muffin.png|center]] | |[[File:Poppyseed Muffin.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Muffin ai semi di papavero]] |
− | | | + | |Muffin ai semi di papavero! I [[Papavero|papaveri]] sono ottimi fiori ornamentali... ma perché non usarli appieno con questi stupendi muffin? Io adoro i semi di papavero. Sono delicati, ma danno un buon sapore e una buona consistenza ai dolci di pane. E poi fanno bene! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 07"|7 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 07"|7 Inverno, Anno 2 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
|- | |- | ||
|[[File:Lobster Bisque.png|center]] | |[[File:Lobster Bisque.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Zuppa d'aragosta]] |
− | | | + | |Zuppa d'aragosta! Potreste servirla al [[governatore]] in persona. È ricca, cremosa e deliziosa, con giusto quel tocco di sapor d'oceano. La parte più ardua è trovare l'[[aragosta]], ma confido che ce la farete. Diamine, se siete in vena di fai-da-te, potreste acciuffarla voi stessi in una [[Nassa per granchi|nassa]]! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 14"|14 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 14"|14 Inverno, Anno 2 |
|data-sort-value="0" style="background-color: palegreen;"|{{NPC|Willy|Posta - 9+ [[File:HeartIconLarge.png|16px|link=]]}} | |data-sort-value="0" style="background-color: palegreen;"|{{NPC|Willy|Posta - 9+ [[File:HeartIconLarge.png|16px|link=]]}} | ||
|- | |- | ||
|[[File:Bruschetta.png|center]] | |[[File:Bruschetta.png|center]] | ||
|[[Bruschetta]] | |[[Bruschetta]] | ||
− | |Bruschetta! | + | |Bruschetta! È un antipasto incredibilmente semplice che sa mettere in risalto la qualità degli ingredienti. Vi serviranno [[pane]], [[pomodoro]] e [[olio]]. Innanzitutto grigliate il pane. Affettate il pomodoro e mettetelo sul pane grigliato. Cospargete di olio e servite. L'ho detto che era semplice! |
− | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 21"|21 | + | |data-sort-value="Year 2, Month 4, day 21"|21 Inverno, Anno 2 |
|data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | |data-sort-value="no" style="background-color: salmon;"|Esclusiva della Regina del sugo | ||
|- | |- | ||
|[[File:Shrimp Cocktail.png|center]] | |[[File:Shrimp Cocktail.png|center]] | ||
− | |[[ | + | |[[Cocktail di gamberetti]] |
− | | | + | |Cocktail di gamberetti! Ecco un altro bell'antipasto per voi e i vostri ospiti. La salsa del mio cocktail è ultrasaporita, senza dubbio la adorerete. Ora, il primo passo è... |
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{{History|1.4|Sistema di ripetizione migliorato in modo che dia la priorità alle ricette sconosciute dal pool di ricette precedentemente trasmesse anziché alle ricette precedentemente trasmesse dagli anni pari/dispari.}} | {{History|1.4|Sistema di ripetizione migliorato in modo che dia la priorità alle ricette sconosciute dal pool di ricette precedentemente trasmesse anziché alle ricette precedentemente trasmesse dagli anni pari/dispari.}} | ||
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[[de:Die Königin der Soßen]] | [[de:Die Königin der Soßen]] |
Versione attuale delle 01:43, 28 set 2023
“ | “Saluti! Son io, la Regina del sugo... qui per insegnarvi una nuova, sugosa ricetta del mio libro segreto. Il piatto di questa settimana...” |
La regina del sugo è un canale televisivo che insegna al giocatore ricette di cucina. A cominciare dal 7 Primavera , una nuova ricetta va in onda ogni Domenica per i primi due anni del gioco. Di mercoledì, una ricetta casuale andata in onda in una domenica passata va in onda come "Replica". Durante le repliche, le ricette che non sono note a tutti i giocatori hanno la priorità. La semplice visione del canale insegnerà al giocatore una ricetta se non è ancora nota. La rotazione delle ricette della domenica si ripete su un programma di 2 anni con 32 ricette in totale.
Ricette
Image | Ricette | Descrizione | Data di messa in onda originale | Altre fonti |
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Saltinpadella | Saltinpadella! Il modo perfetto per portare in tavola delle sane verdure. Saltate le verdure con un po' olio di sesamo e aggiungendo molto zenzero e aglio freschi. Ora inspirate a fondo... Oh, che bontà. | 7 Primavera, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Insalata russa | Insalata russa! Vi immaginate un banale mucchio di cavolo floscio? Non siete i soli. Ma una buona insalata russa può essere molto di più. Accertatevi che il cavolo sia fresco e succoso. Un po' d'aceto e maionese e siete pronti. Ah, croccante. | 14 Primavera, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Insalata di ravanelli | Insalata di ravanelli! Non c'è nulla come un ravanello fresco e piccantino. Mi ricorda la tarda primavera... mia madre serviva i ravanelli freschi a fette sul pane integrale con un po' di sale e pepe. Ah, bei tempi... ma sto divagando. Ora, fate attenzione... | 21 Primavera, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Omelette | Omelette! Un piatto semplicissimo, eppure preparato male così spesso! L'Omelette perfetta è un piccolo gioiello, un puro angelo dorato di uova brillanti. Vi mostrerò il mio metodo segreto... | 28 Primavera, Anno 1 | Saloon Astropomo per 100o | |
Pesce al forno | Pesce al forno! Ogni volta che lo preparo a casa, i miei due gatti impazziscono. Mi serve un altro cuoco solo per impedire che balzino sul tavolo per staccare un morso! Accertatevi che il pesce sia fresco, preferibilmente pescato da voi! Ora guardate, mentre adagio il pesce su un letto di verdure primaverili... | 7 Estate, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Frittelle | Frittelle! A volte mi perdo in piatti complicati e fantasiosi... ma c'è qualcosa di confortante in una semplice frittella. Vi serviranno molto burro e sciroppo d'acero da spalmare su questi caldi mucchietti... mmmm.... | 14 Estate, Anno 1 | Saloon Astropomo per 100o | |
Rotolo di maki | Rotolo di maki! Il delicato sapore del mare, sigillato in una nube di soffice riso. Magari con un po' di wasabi per i temerari. Mi viene l'acquolina solo a parlarne. Oh, adoro il sushi... | 21 Estate, Anno 1 | Saloon Astropomo per 300o | |
Pane | Pane! Fare il pane è un'arte assai complessa, ma ve la renderò semplice. L'ingrediente principale è la farina, ovviamente. Ma prima di creare l'impasto, dovremo attivare il lievito. Preferisce l'acqua calda e qualcosina da mangiare. Io uso del semplice zucchero, ma vanno bene anche miele o sciroppo d'acero! | 28 Estate, Anno 1 | Saloon Astropomo per 100o | |
Tortilla | Tortillas! Quanti di voi, mentre guardano questo programma, stanno addentando un burrito cotto al microonde? Vergogna! Tanto vale avvolgere i fagioli in un vecchio straccio. Ascoltate, ora. Una volta provate le mie tortillas di mais rustico, non si torna più indietro... | 7 Autunno, Anno 1 | Saloon Astropomo per 100o | |
Zuppa di trota | Zuppa di trota! C'è qualcosa nella trota appena pescata che mi mette l'eccitazione. Forse è il sottile sapore fluviale. Comunque, ho la ricetta per una zuppa di trota fenomenale da condividere con voi, oggi... | 14 Autunno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Patate dolci glassate | Patate dolci glassate! È la stagione della patata dolce, e quale modo migliore per gustarsi questi tuberi deliziosi se non cospargerli di dolce glassa appiccicosa? Vi servirà una patata bella matura e un sacco di zucchero. Ora, ecco come si fa... | 21 Autunno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Salsa di carciofi | Salsa di carciofi! Un modo stupendo per mettervi altri carciofi in corpo. Personalmente, io nemmeno c'inzuppo niente. Trangugio solo la salsa, come fosse un frullato. Deliziosa. | 28 Autunno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Budino di prugne | Budino di prugne! Il piccolo Jack Horner non sta più nella pelle per questa delizia gelatinosa. E come dargli torto? Le prugne sono dolci e floreali, con il giusto grado di asprigno per attivare appieno ogni vostra papilla fremente. Bisognerà che proviate da voi... | 7 Inverno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Torta al cioccolato | Torta al cioccolato! Quale modo migliore di passare le gelide notti d'inverno, se non scavandovi la via attraverso un ricco monte cioccolatoso? Col mio aiuto, sarete sulla buona strada per creare la torta migliore che abbiate mai visto. Ora, vi servirà un sacco di zucchero... | 14 Inverno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Crostata di zucca | Crostata di zucca! A casa mia, è tradizione mangiare la crostata di zucca durante il banchetto della stella d'inverno. La stagione non è proprio completa senza quel magnifico aroma, ottenibile solo con le migliori zucche di fattoria. Un po' di noce moscata, cannella e chiodi di garofano vi porteranno in una terra di oro e cremisi... | 21 Inverno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Canditura di mirtilli rossi | Canditura di mirtilli rossi! Ecco un modo gustoso per festeggiare l'anno nuovo. I mirtilli rossi sono belli amari da soli, ma annegateli in un oceano di zucchero e sapranno di lacrime d'angelo. Ecco come fare... | 28 Inverno, Anno 1 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Pizza | Pizza! C'è un motivo se la pizza è un classico senza tempo. Avete una crosta dorata artigianale, avete una salsa alla marinara pungente e ricca d'aglio, e coronate il tutto con una miscela-tre-formaggi da far venire l'acquolina. E siamo solo all'inizio! Buttiamoci sopra dei peperoni freschi e dei pomodori. Oh sì! | 7 Primavera, Anno 2 | Saloon Astropomo per 150o | |
Hashbrowns | Hashbrowns! Questa è semplice, ma tanto meglio! Basterà sminuzzare delle patate, aggiungere una spolverata di sale, e friggere tutto nell'olio bollente che preferite. Facile, no? Beh, con le mie indicazioni lo sarà ancora di più... | 14 Primavera, Anno 2 | Saloon Astropomo per 50o | |
Colazione completa | Colazione completa! La settimana scorsa vi ho insegnato a fare gli hashbrowns. Stavolta vi mostrerò come combinarli con altri ingredienti per creare una vigorosa colazione completa. Questo pasto vi riempirà davvero, e vi darà l'energia che vi serve per una giornata di duro lavoro. | 21 Primavera, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Pranzo fortunato | Pranzo fortunato! Secondo una vecchia leggenda, questo pasto è irresitibile per gli spiriti della buona sorte. Dopo averlo consumato, avrete la chance d'attirare uno spirito benigno nella vostra pancia, dove vi donerà fortuna finché il pranzo non sarà digerito! Bizzarro, eh? Non dico che ci credo, ma il pasto è comunque delizioso! | 28 Primavera, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Carpa a sorpresa | Ehi, vi resta mai qualche carpa in giro, senza sapere che farne? Già, pure a me. Ebbene, ho escogitato una grande soluzione a questo comunissimo problema. La chiamo... Carpa a sorpresa. Prepararla è piuttosto semplice, ma vi serviranno molte carpe... | 7 Estate, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Barretta d'acero | Barrette d'acero! Avete notato come le barrette d'acero siano sempre le prime a sparire dalla scatola di ciambelle? Curioso, perché di norma sembrano dei dischi da hockey addolciti. Concordate? Beh, aspettate di provare la mia ricetta. Si sente proprio il gusto della foresta, in queste barrette. Ok, vi servirà del vero sciroppo d'acero di qualità... | 14 Estate, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Torta rosa | Di recente mi ha scritto una spettatrice di Pelican Town... vediamo... Si chiama Haley. Scrive, 'Ho provato la tua torta rosa quando sono stata a Zuzu City e me ne sono innamorata. Potresti spiegarne la ricetta nel prossimo episodio?'. Beh, perché no? È una torta meravigliosa. E non indovinerete mai l'ingrediente segreto... melone! | 21 Estate, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Nocciole arrostite | Nocciole arrostite! Ho un vecchio nocciolo dietro casa, e ogni anno invito la famiglia da me per una festa all'insegna della frutta secca! Quando iniziamo ad arrostire, è inevitabile che compaiano i vicini. Quel ricco odore di noce è irresistibile. Dunque, ecco la ricetta di famiglia... | 28 Estate, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Macedonia | Macedonia! Ecco un piatto sano e delizioso per rallegrarvi la giornata. La cosa principale da ricordare è che serve frutta matura. Dimenticate la robaccia che vendono al supermercato... Ci vuole frutta appena colta, succosa e saporita. Ok, ora fate attenzione... | 7 Autunno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Torta di more | Torta di more! Questa mi ricorda sempre Stardew Valley. Ci sono alcuni giorni autunnali in cui la valle straripa delle more più buone che abbia mai assaggiato. Se potete procurarvene un po', vi raccomando di usare quelle per questa torta semplice. | 14 Autunno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Tortini di granchio | Tortini di granchio! La polpa di granchio è molto scialba da sola, ma mescolatela con briciole di pane e uova e le darete un po' di corpo. Ecco perché preferisco questo tortini per mangiare del granchio! Ma prima di mettervi a rompere gusci, restate con noi per la mia essenziale miscela stagionante... | 21 Autunno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Risotto di felci | Risotto di felci! I germogli di felce sono bellissimi, ma piuttosto insipidi da soli. Ecco perché dovete stare molto attenti con le spezie da aggiungere. Non mentirò, non è affatto facile fare un buon risotto di felci. Ma col mio aiuto, avrete molte più probabilità di riuscirvi. | 28 Autunno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Muffin ai semi di papavero | Muffin ai semi di papavero! I papaveri sono ottimi fiori ornamentali... ma perché non usarli appieno con questi stupendi muffin? Io adoro i semi di papavero. Sono delicati, ma danno un buon sapore e una buona consistenza ai dolci di pane. E poi fanno bene! | 7 Inverno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Zuppa d'aragosta | Zuppa d'aragosta! Potreste servirla al governatore in persona. È ricca, cremosa e deliziosa, con giusto quel tocco di sapor d'oceano. La parte più ardua è trovare l'aragosta, ma confido che ce la farete. Diamine, se siete in vena di fai-da-te, potreste acciuffarla voi stessi in una nassa! | 14 Inverno, Anno 2 | Willy (Posta - 9+ ) | |
Bruschetta | Bruschetta! È un antipasto incredibilmente semplice che sa mettere in risalto la qualità degli ingredienti. Vi serviranno pane, pomodoro e olio. Innanzitutto grigliate il pane. Affettate il pomodoro e mettetelo sul pane grigliato. Cospargete di olio e servite. L'ho detto che era semplice! | 21 Inverno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo | |
Cocktail di gamberetti | Cocktail di gamberetti! Ecco un altro bell'antipasto per voi e i vostri ospiti. La salsa del mio cocktail è ultrasaporita, senza dubbio la adorerete. Ora, il primo passo è... | 28 Inverno, Anno 2 | Esclusiva della Regina del sugo |
Storia
- 1.3.27: Risolto un bug che causava la trasmissione di una nuova ricetta come replica il mercoledì invece che la domenica successiva.
- 1.4: Sistema di ripetizione migliorato in modo che dia la priorità alle ricette sconosciute dal pool di ricette precedentemente trasmesse anziché alle ricette precedentemente trasmesse dagli anni pari/dispari.